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Pomelo Restaurante

Pomelo Restaurante

 Puntuación: 1/5 Votos: 1

Cocina Mediterránea

Telefono:

Dirección: C/ Álamos, 8 - 29012 Málaga (Fuengirola)




Recomendaciones de la carta

Tapas y Raciones con Arte

Mini Volován de Champiñoñes y Serrano

Mini Volován de Cangrejo , Tomate, Pimientos, Cilantro y Leche de Coco

Torre de Berenjenas fritas, Mozarella, Serrano, Albahaca y Tomate

Empanadilla de Berenjena y queso Feta

Hamburguesita de Pescado, Cebolla confitada y Tomate seco

Exqueixada de Bacalao, Pimientos rojos, Aceitunas negras y Vinagre de Manzana

Pinzas de Cangrejo con salsa agridulce Tailandia

Canasta rellena de Verduras y magret de Pato marinado con soja, cilantro y ajo

Rollitos frescos vietnamitos con Langostinos

Dúo de Pinchitos de Pollo TERIAKI a la Japonés

Tortilla rellena al Sofrito de Pimientos, Cebolla y Chorizo

Pinchos Delicia de Queso

Croquetas de Jamón York y Queso

Triángulos crujientes de Pasta Brik con Gorgonzola, Queso fresco y Cebollino

TZATZIKI griego Queso cremoso, Pepinos, Ajo, Hierba buena, y Pimienta negra

Albóndigas con salsa ‘Rabo de Toro’

Rollitos Tailandés de Primavera rellenos con Cerdo y Verduras

Rollitos Tailandés de Primavera rellenos con Langostinos y Cebolleta

Duo de Pinchitos de Pollo salsa Cacahuetes

Foie de Pato y Hojaldritos de Sésamo, Chutney de Cerezas

Raviolini de Pato, Jamón y Champiñones, gratinados con Parmesano y Tomillo

Pulpo en su Tinta con Vino blanco, Tomate y Cebolla servido con Fideos

Lasaña de Tomates, Pimientos, Calabacín, Berenjena y Mozarella

MUSAKA griega Berenjenas, Ternera, Patatas, Tomates y Bechamel de Queso

Langostinos al curry estilo Tandoori hindu

Surtido de 4 Pastelitos al vapor rellenos de Verduritas, Jengibre, Cerdo y Langostinos

Gambas al Ajillo y Coñac
 

 

Langostinos a la Brasileña guisados con Tomate, Cebolla, Lima, Cilantro y Leche de coco

 

Ensaladas

Ensalada de Queso de Cabra con Lechuguitas, Rucula, Piñones, Vinagreta al Jerez y Miel

Ensalada GRIEGA con Lechugas, Tomates, Pepinos, Cebolla, Feta, Aceitunas negras y Orégano

Ensalada Tailandesa Pollo picado, Fideos de arroz, Jengibre, Hierba buena, Cilantro y Cebolleta

Ensalada CESAR (y Cleopatra...)

 

Platos

Berenjena Parmigiana gratinada con Mozzarella, Parmesano, Tomate y Albahaca

Kefta de Ternera con especias Marroquí, servido con ensalada de Cuscús Tabulé

Solomillo de Cerdo con salsa cremosa a la Sidra y Manzana caramelizada

Entrecote de Ternera ( 300 gr ) a la plancha , salsa chimichuri y patatas fritas

Magret de Pato, salsa de Naranja y Miel, servido con Galletas de Patatas

Pinchitos de Pollo marinado a la Japonés y Arroz frito con Verduras

Curry Rojo de Pollo O de Langostinos con Verduras, Leche de Coco, Charlotas y Limón

WOK Tailandés de Pollo O de Langostinos Con Tallarines, Verduras, Jengibre, Ajo y Soja

Costillitas de Cerdo asadas: ( Spare Ribs ) y Patatas fritas
Caramelizadas O A la Griega con Orégano, Ajo y Lemon O A la Hindú con salsa Tandoori

Y los auténticos Hamburguesas Caseras: 200gr de Ternera 1ra calidad servidos con Bacón crujiente, Patatas fritas y Ensalada

- Nueva York: Lechuga, Tomate, Queso Chedar, Salsa Barbacoa

- Paris: Lechuga, Tomate Y Queso Roquefort



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